Fordypning: foodprosessorer i detalj
Slik er Tek.nos test bygget opp, og slik bør du bruke den
Tek.no testet sju foodprosessorer til under 2 000 kr der bollen oppgis til omtrent 2 l eller mer. KitchenAid på 1,7 l er det eneste unntaket. Alle ble brukt til hummus og paideig med like ingredienser og mengder. Tek.no vurderte deretter brukervennlighet, allsidighet, stødighet, sikkerhet og lydnivå, og målte reelt bollevolum og desibel. Det er målingene som gjør at vi regner testen som en uavhengig test, i motsetning til rene karakterer.
Testen har flere svakheter. Den er fra oktober 2024, og både priser og utvalg har endret seg. Logik L500FP21E hadde ingen pris i Tek.nos tabell, og vi har ikke belagt den i norsk lager. Kenwood Compact er utgått hos Elkjøp, og vi vet ikke hvilken utgave av Bosch MultiTalent 8 Tek.no testet. Dessuten er utvalget bare modeller under 2 000 kr, så de dyreste maskinene, som Kenwood OneTouch og Bosch MC812M865, er ikke med i det hele tatt. Det er derfor de ligger lavere hos oss: ikke fordi de er dårligere, men fordi vi ikke har noe å måle dem mot.
Bruk testen til tre ting. For det første rangeringen mellom Point, KitchenAid og Braun, der alle tre er testet i nøyaktig denne utgaven. For det andre lydnivået, som varierer fra 67 til 75 dB i testen og som butikkene og produsentene vi leste ikke oppgir. For det tredje reelt bollevolum, som er det eneste sammenlignbare volumtallet. Bruk den ikke til å konkludere om maskiner som ikke er med.
Braun og Kenwood Compact har nesten samme bolle, så de gir nesten samme resultat
Tek.no testet Kenwood Multipro Compact rett etter Braun PurEase og ble forvirret da de pakket opp: beholderen var nesten identisk, bare navnet på beholderen var forskjellig, og til og med advarselen om at maskinen ikke går hvis beholderen er åpen, var den samme. Begge selges av De'Longhi-gruppen, og Tek.no konkluderer at morselskapet bruker samme deler på flere merker. Begge fikk «Helt greit», begge har to hastigheter og puls, og begge har samme reelle bollevolum på 1,2 l.
Forskjellene er mindre enn de ser ut. Kenwood Compact har et mer moderne design med et justeringshjul, men bare to hastigheter, og kommer ikke med minihakker. Braun har mekaniske knapper og minihakker. Begge har lokksikring, og begge bråker en del under paideig. Siden Kenwood Compact er utgått hos Elkjøp og vi ikke har belagt den i andre butikker, er Braun den eneste av de to du kan kjøpe nå.
Poenget går lenger enn én modell. Når to maskiner fra samme konsern har samme bolle, er det bollen og bladet som bestemmer resultatet, ikke merket på fronten. Det samme mønsteret ser vi i Tek.nos Bosch, der bladene ikke nådde veggene. Hvis du vurderer en foodprosessor uten test, er det bollens form og bladets rekkevidde du bør sjekke først, og de står ikke i databladene vi leste.
Hvilken maskin passer til hvilken husholdning
For en enkeltperson eller et par som lager dipp og hakker løk, er KitchenAid 5KFP0719EBM nok. Den har 1,3 l reelt volum, veier 2,9 kg og er stille på 67 dB. Du får ikke blender, men heller ikke noe du ikke bruker. Prisen er 449 kr under Point.
For en familie som lager pai, smoothie og hummus i samme uke, er Point Smart Touch den modellen som Tek.no selv fremhever. Den har 0,8 l mer reelt volum enn Braun, minihakker og blender, og testens beste brukervennlighet. Du betaler 699 kr mer enn for Braun, som er et fornuftig valg hvis du først og fremst vil ha en enkel maskin og ikke bryr deg om finjustering.
For store porsjoner, der 2 l reelt volum blir for lite, er Bosch MC812M865 og Kenwood OneTouch de eneste av våre seks med oppgitt bolle på 3 l eller mer utover Point. Her må du akseptere at vi ikke har noen test: Bosch koster 592 kr mer enn Point, og Kenwood 901 kr mer. For en kjøper som uansett vil ha 1 250 W eller innebygd vekt, kan det være verdt det, men det betyr at du betaler mer for en usikrere vurdering. OBH Easy Force er et valg bare hvis prisen er det viktigste, og da bør du vite at den fikk den svakeste dommen i testen.
Bosch MC812M865 og Kenwood OneTouch er to ulike måter å bruke over 2 000 kr på
Begge mangler test av nøyaktig sin modell, og begge koster langt mer enn de tre øverste: Bosch 2 390 kr og Kenwood 2 699 kr. Forskjellen mellom dem er 309 kr, og den går til to ulike ting.
Bosch gir mer maskin: 1 250 W mot 1 000 W, 3,9 l bolle mot 3 l og inntil 1,5 kg deig ifølge produsenten. Tilbehøret er skiver og kniver, blant annet terningskutter, pommes frites-skive og asiatisk grønnsaksskive. Kenwood gir mer funksjon rundt maskinen: blender på 1,5 l, sitruspresse, dobbel metallvisp, innebygd vekt, fargedisplay og seks programmer. Bosch passer for deg som skal bearbeide mye råvarer på en gang, Kenwood for deg som vil samle flere apparater i ett.
Anmeldelsene peker i samme retning, men er ikke sammenlignbare. Bosch har 4,3 av 5 fra 165 anmeldelser hos Bosch, Kenwood 4,5 av 5 fra 180 hos Elkjøp. Butikkene er ulike, og produsentens egen butikk teller litt mindre. Ingen av dem kan brukes til å si at den ene er bedre. Velger du en av dem, gjør du det på produsentens opplysninger og et snitt, og vi anbefaler Point, KitchenAid eller Braun hvis du vil ha en modell med målt resultat.
Kjøpeguide: slik velger du foodprosessor
En foodprosessor lager dipp og smørdeig, ikke brød
Tek.no skriver at det som skiller en foodprosessor fra en kjøkkenmaskin, er at den lager sauser og dipper som hummus og pesto, og mindre deiger, gjerne smørdeig som ikke trenger mye elting. For deiger som må eltes lenge, anbefaler Tek.no en vanlig kjøkkenmaskin. Derfor testet Tek.no hummus og paideig, to oppgaver som viser hvor godt en maskin hakker og blander. Om du får en god pai, avgjøres av bollen og bladet, ikke av hvor mange watt motoren har.
Hvis du baker brød ukentlig, er en foodprosessor feil kjøp. Bosch oppgir at MC812M865 klarer inntil 1,5 kg deig, men det er produsentens tall, og Tek.no testet ikke dette på noen av maskinene. Vi har egne sammenligninger av kjøkkenmaskiner og stavmikser.
Hvis du i stedet lager dipp, hakker nøtter, river ost og gjør ferdig råvarer til en middag i uken, passer en foodprosessor godt. Tek.no skriver at hummus og pesto er vanskelige å få til uten en foodprosessor, mens gjærdeig alltid kan eltes for hånd. Tek.no kaller den et av de mest allsidige kjøkkenverktøyene, og den tar mindre plass på benken enn en kjøkkenmaskin. Fire av modellene her har dessuten en blendermugge eller blenderkanne, så de kan også lage en smoothie nå og da. Foodprosessor best i test er derfor ikke et spørsmål om hvilken maskin som er sterkest, men hvilken som hakker, elter og blander best i små og mellomstore porsjoner.
Bollevolumet på esken er større enn det du kan fylle
Tek.no skiller mellom oppgitt og reelt volum, og forskjellen er stor. Oppgitt volum er bollen fylt til kanten, reelt volum er der du kan fylle opp til maks. Point oppgir 3,5 l og har 2 l reelt. Braun oppgir 2,1 l og har 1,2 l. OBH oppgir 2,4 l og har 1,4 l. KitchenAid oppgir 1,7 l og har 1,3 l. Bosch MultiTalent 8 i Tek.nos test oppgir 3,9 l og har omtrent 3 l.
Regner du ut hvor mye av esketallet som kan brukes, får Point og Braun omtrent 57 prosent hver, OBH 58 prosent og KitchenAid 76 prosent. KitchenAid, som har den minste bollen på esken, rommer derfor 0,1 l mer enn Braun, som oppgir 0,4 l mer. Hvis du sammenligner modeller bare etter tallet på esken, vil du overvurdere Braun og undervurdere KitchenAid.
Hva det betyr i praksis: For to personer som lager en porsjon hummus er 1,3 l mer enn nok, og KitchenAid er et rimelig valg. For en familie på fire som lager pai, er 2 l hos Point mer å jobbe med, og Tek.no råder selv store familier til Point fremfor KitchenAid. Vi har ikke reelt volum for Kenwood OneTouch eller Bosch MC812M865, så for dem må du stole på produsentens tall på 3 l og 3,9 l og regne med at brukbart volum er lavere.
KitchenAid med 250 W fikk bedre dom enn Braun med 800 W
Wattall er det første mange sammenligner, og det forklarer minst. I Tek.nos test hadde KitchenAid 250 W og fikk «Bra». Braun og Kenwood Compact hadde 800 W og fikk «Helt greit». Logik hadde 500 W og fikk også «Helt greit». Point på 1 000 W fikk «Meget bra», men Bosch på 1 000 W fikk bare «Helt greit». Rekkefølgen følger ikke effekten.
Tek.no peker i stedet på konstruksjonen. Hakkebladet hos Point rekker helt ut til bollens vegger, og det gjorde hummusen jevn. Hos Bosch nådde ikke bladene ut til sidene, massen skjøv seg opp langs veggene, og hummusen tok lengre tid. Hos Logik lå bladene for høyt, så et lag samlet seg under dem. Det er geometri, ikke watt.
Det betyr at den kraftigste motoren, 1 250 W hos Bosch MC812M865, ikke er et bevis på bedre resultat. Vi har ingen test av akkurat den, og Tek.nos Bosch hadde 1 000 W. Hvis du skal elte tung deig ofte, hjelper effekt, men da er du på vei over i kjøkkenmaskinens område. For hummus og dipp er bladets form og bollens bredde viktigere, og der er det Tek.nos målinger som gjelder.
Sikkerheten sitter i kniven, ikke i lokket
En foodprosessor har løse, svært skarpe kniver. Tek.no skriver at hakkebladene er ekstremt skarpe, og at de må tas av og settes på avhengig av hva du lager. Derfor vurderte Tek.no sikkerhet som egen faktor: hvordan kniven er pakket, om den har beskyttelsesdeksel, og om lokket hindrer at maskinen starter. Bare Point og Bosch hadde beskyttelsesdeksel på knivenheten i testen.
Braun løser det på en annen måte: kniven sitter fast i delen som settes i bollen, så du håndterer aldri et løst blad, og lokksikringen hindrer start uten lukket lokk. KitchenAid har ikke sikring i lokket, så maskinen kan gå med lokket av. OBH er den svakeste, ifølge Tek.no, som beskriver emballasjen og den dårlig pakkede knivenheten som en risiko.
Stødighet hører også med. Tek.no skriver at Point har sugekopper på basen, at OBH står relativt stabilt på dem, og at KitchenAid mangler sugekopper, men likevel vibrerer overraskende lite. En maskin som vandrer over benken mens den elter, er en sikkerhetssak, ikke bare en irritasjon. Bosch oppgir sugeføtter for MC812M865, men det er produsentens opplysning, ikke en måling.
Hvis du har barn i huset, er lokksikring og beskyttet kniv verdt mer enn et ekstra tilbehør. Hvis du bare skal bruke skivene til å rive, er knivsikkerheten mindre viktig. Her er det også en grense for dataene våre: for Kenwood OneTouch fant vi ingen opplysning om lokksikring, sugeføtter eller beskyttelse av kniven, og Boschs lokklås for MC812M865 er produsentens opplysning, ikke en måling.
Ekstrautstyr kan erstatte en blender, men bare hvis du bruker det
Tek.no anbefaler å ta ekstrautstyr med en klype salt, fordi mange aldri bruker det. Det kan likevel ha reell verdi: en blendermugge er nyttig hvis du lager smoothie bare av og til, og et minihakkerbeger sparer deg for et eget kjøkkenapparat til nøtter og frø. Point har blenderkanne på 1,8 l, minihakker og sitruspresse. Braun har blender på 1,2 l og minihakker. Kenwood OneTouch har blender på 1,5 l, sitruspresse, dobbel visp og innebygd vekt. KitchenAid og OBH har ingenting av dette.
Point koster 449 kr mer enn KitchenAid, og for det får du blender, minihakker og en bolle med 0,7 l mer reelt volum ifølge Tek.no. Braun koster 250 kr mindre enn KitchenAid og har likevel blender og minihakker. Forskjellen er at KitchenAid har lavere lydnivå, 67 dB mot Brauns 75 dB, og at den fikk bedre dom.
Innebygd vekt er en variant av samme tanke. Tek.no pekte på at det er vanskelig å veie opp ingrediensene direkte i bollen på Braun og Kenwood Compact, fordi knivenheten må sitte på plass først. Kenwood OneTouch har ifølge Elkjøp en digital vekt bygget inn, men hvor godt den fungerer, er ikke målt. Den passer for deg som baker mye med nøyaktige mål og er overflødig hvis du uansett har en kjøkkenvekt i skuffen.
Ekstrautstyret passer ikke hvis du lager smoothie hver dag. Tek.no vurderer blendermuggen som en fordel for deg som lager smoothie bare en gang i blant, og for daglig bruk er en egen blender et bedre valg enn en tilleggsdel. Kenwood OneTouch har flest deler å vaske, og for den fant vi ingen opplysning om hva som tåler oppvaskmaskin.
Anmeldelser uten modellnummer kan gjelde en annen utgave
Bosch MultiTalent 8 finnes som minst fire utgaver hos norske butikker: MC812M844, MC812M865, MC812W501 og MC812B816. Elkjøp viser nøyaktig samme tall, 4,7 av 5 fra 278 anmeldelser, på tre av dem. Det er en felles pott, ikke tre uavhengige målinger, og vi vet ikke hvilke utgaver omtalene gjelder. Boschs egen butikk viser 4,3 av 5 fra 165 anmeldelser for MC812M865 alene, og vi har brukt det tallet fordi det er knyttet til modellnummeret.
Samme problem gjelder Tek.nos test. Testen kalte maskinen «Bosch Multitalent 8» og oppgir 1 000 W, mens MC812M865 er på 1 250 W. Den testen kan altså ikke overføres. For OBH er det samme situasjon i mindre skala: Cervera oppgir ikke modellnummeret for Easy Force, så vi kan ikke bekrefte at det er den utgaven Tek.no testet.
Sjekk derfor alltid modellnummer eller strekkode før du bruker en test eller en anmeldelse som grunnlag. Strekkoden for Bosch MC812M865 er den samme hos Elkjøp, Bakeren & Kokken og Bosch, og det er slik vi vet at de tre kildene viser samme modell. Bruker du et testresultat for en modell med annet nummer, kan du kjøpe en maskin som er sterkere, svakere eller ganske enkelt annerledes bygget.
Fem års garanti hos Point, og for de fleste ikke oppgitt
Point oppgir fem års garanti for privat bruk og to år for bedrifter. Bakeren & Kokken oppgir to år for Bosch MC812M865. For KitchenAid, Braun, Kenwood OneTouch og OBH fant vi ingen garantitid hos Elkjøp, Bakeren & Kokken eller Cervera, og skriver derfor «ikke oppgitt». Det betyr ikke at de mangler garanti, bare at vi ikke kan vise til en kilde.
Garantien er mest verdt der Tek.no pekte på mekaniske svakheter: en bollelås som er stiv fra starten hos Point, eller en beholder som sitter hardt hos OBH. Hos en rimelig modell som Braun er det få kroner å tape på en feil, mens hos Kenwood OneTouch er det mer å miste. Spør butikken om garantitiden før du kjøper, og se etter om den gjelder privat bruk. Butikkene vi leste, viser også ulik rett til å angre: Elkjøp oppgir 30 dagers åpent kjøp, og Bakeren & Kokken 365 dagers åpent kjøp for medlemmer, begge med forbehold i vilkårene. For en maskin du ikke har sett før, kan det være mer verdt enn en forskjell på noen få kroner.
Samme maskin kan koste flere hundre kroner mindre et annet sted
Prisene vi leste 12. november 2026, varierer mellom butikkene. KitchenAid 5KFP0719EBM kostet 1 799 kr hos Elkjøp og 1 349 kr hos Cervera, en forskjell på 450 kr. Bosch MC812M865 kostet 2 599 kr hos Elkjøp og 2 390 kr hos Bakeren & Kokken, 209 kr mindre. Kenwood OneTouch kostet 2 995 kr hos Elkjøp og 2 699 kr hos Bakeren & Kokken, 296 kr mindre. Braun kostet 1 199 kr hos Elkjøp og 1 099 kr hos Bakeren & Kokken, 100 kr mindre.
Flere av prisene er tilbud. Bakeren & Kokken viser Bosch MC812M865 som et Black Week-tilbud, og Cervera viser KitchenAid med en høyere førpris. Slike tilbud kan forsvinne uten varsel, så sjekk prisen igjen før du kjøper. For Point fant vi bare én butikk med modellen på lager, Power, så der har vi ingen pris å sammenligne med.
Prisforskjellen betyr mest for de billige modellene: på Braun er 100 kr om lag en tidel av prisen. På Kenwood OneTouch er 296 kr også omtrent en tidel, men der er det utstyret som avgjør, ikke kronene. Prisforskjellen mellom butikkene bør ikke avgjøre valget alene, men den er verdt å sjekke for hver enkelt maskin.
Ofte stilte spørsmål
Hvilken foodprosessor er best i test?
Point Smart Touch er foodprosessor best i test i vår sammenstilling. Tek.no ga den «Meget bra» i samletesten fra 2024 og gjorde den til testvinner blant sju modeller. Den har 3,5 l bolle, 1 000 W og blendermugge og minihakker i esken, og 510 anmeldelser hos Power gir den 4,0 av 5. Resultatet er en sammenstilling av tester og anmeldelser, ikke en egen test.
Hva er forskjellen på en foodprosessor og en kjøkkenmaskin?
En foodprosessor hakker, river og blander i en bred bolle og lager dipper, sauser og mindre deiger. En kjøkkenmaskin er bygget for å elte tung deig lenge. Tek.no skriver at foodprosessoren tar mindre plass, men har lavere kapasitet. Skal du bake brød ofte, er kjøkkenmaskin det riktige valget. Skal du hovedsakelig lage dipp, hakke og rive, tar foodprosessoren mindre plass og er enklere å stue bort.
Kan en foodprosessor erstatte en blender?
Delvis. Point, Braun og Kenwood OneTouch har blenderkanne på henholdsvis 1,8 l, 1,2 l og 1,5 l, så de kan lage smoothie. Tek.no mener det passer hvis du lager smoothie bare av og til. Lager du den daglig, er en egen blender et bedre valg. KitchenAid og OBH har ingen blender, og for Bosch MC812M865 er volumet på hurtigmikserforsatsen ikke oppgitt.
Hvor mange watt trenger en foodprosessor?
Det finnes ikke noe fast tall. I Tek.nos test fikk KitchenAid med 250 W en bedre dom enn Braun med 800 W, og Point med 1 000 W vant. Det avgjørende var bladets rekkevidde og bollens form. Bosch MC812M865 har 1 250 W, men den er ikke testet, og Tek.nos MultiTalent 8 med 1 000 W fikk bare «Helt greit». Vil du elte tyngre deig, er 1 250 W et argument, men da bør du også vurdere en kjøkkenmaskin.
Hvor stor bolle trenger jeg?
Regn med at brukbart volum er 57 til 76 prosent av det som står på esken, ifølge Tek.nos tall for Point, Braun, OBH og KitchenAid. For to personer holder 1,3 l hos KitchenAid. For fire personer eller pai bør du se på Point med 2 l reelt volum. Bosch og Kenwood har større bolle på esken, men reelt volum er ikke målt for dem.
Kan jeg elte brøddeig i en foodprosessor?
Mindre deiger går bra, særlig smørdeig til pai, som Tek.no testet. Deiger som krever mye elting hører hjemme i en kjøkkenmaskin, mener Tek.no. Bosch oppgir at MC812M865 tåler inntil 1,5 kg deig, men det er ikke målt av noen uavhengig. KitchenAid ga ifølge Tek.no plass til en til to paideiger i en omgang.
Hva er den billigste foodprosessoren som er verdt å kjøpe?
Braun PurEase er budsjettvalget vårt til 1 099 kr. Den fikk «Helt greit» hos Tek.no, har lokksikring, blender og minihakker. OBH Easy Force er 350 kr billigere, men fikk «Middelmådig» og har verken blender eller minihakker.
Tåler delene oppvaskmaskin?
Ifølge Elkjøp kan tilbehøret til KitchenAid vaskes i oppvaskmaskin, ifølge Cervera gjelder det avtakbare deler på OBH, og Bosch oppgir det samme for MC812M865. For Point, Braun og Kenwood OneTouch fant vi ingen slik opplysning i kildene vi leste, så den står som ikke oppgitt.
Er en foodprosessor farlig å bruke?
Kniven er svært skarp og løs, skriver Tek.no, som anbefaler å passe på hvor fingrene plasseres. I Tek.nos test hadde bare Point og Bosch MultiTalent 8 beskyttelsesdeksel på kniven. Braun har kniven festet i bolledelen og sikring i lokket, mens KitchenAid mangler lokksikring. Les bruksanvisningen, og oppbevar kniven slik at du ikke kommer borti eggen når du åpner skapet.
Hvor lang garanti har en foodprosessor?
Point oppgir fem år for privat bruk. Bakeren & Kokken oppgir to år for Bosch MC812M865. For de andre fire modellene fant vi ingen garantitid i butikkene vi leste, så den er ikke oppgitt. Spør butikken om tiden før du kjøper.
Hvorfor er ikke Ninja, Magimix og Kenwood Compact med?
Vi tar bare med modeller vi har belagt på lager hos en norsk butikk. Kenwood Multipro Compact FDM301SS var utgått hos Elkjøp 12. november. Ninja BN800EU og BN650EU var utsolgt hos Power og utgått hos Elkjøp, og Magimix CS 5200 XL var utsolgt eller utgått der vi leste. Kommer de tilbake i lager, kan vi vurdere dem på nytt.
Kan jeg stole på prisene dere viser?
Prisene er hentet fra butikkenes egne produktsider 12. november 2026 og kan endre seg, særlig i Black Week. Bakeren & Kokken viser Bosch som et tilbud, og Cervera viser KitchenAid med høyere førpris. Elkjøp var dyrere enn butikken vi lenker til for fire av modellene, men tilbud kommer og går, så sjekk prisen i butikken før du kjøper.