Fordypning: vaffeljern i detalj
Tek.no måler oppvarming og steketid, men smaken avgjøres av én tester
Tek.no brukte Toro ferdig vaffelrøre i pose, tilberedt med flytende Melange etter oppskrift, og måler temperaturspennet med et infrarødt termometer. De satte jernene til omtrent samme temperatur der det var mulig og målte deretter oppvarmingstid og tiden for de påfølgende platene med stoppeklokke. Vaffelplatenes størrelse, vekten og maksimalt strømforbruk er også målt. Det er disse målingene som gjør at vi regner testen som uavhengig for de enkle jernene.
Stekeresultatet er derimot en vurdering fra en enkelt tester, uttrykt som godkjent, helt greit eller veldig bra. Tek.no skriver selv at fysiske egenskaper, bruksopplevelse og kvalitetsfølelse er vurdert, men ikke nødvendigvis målt. Select 6967 ble testet første gang i 2019 og på nytt i 2022 med et nytt eksemplar, og den doble testen er oppdatert i oktober 2026. Alt vi vet om stekekvaliteten kommer fra denne ene kilden, og det er derfor kundeomdømmene hos Power.no og Bakeren & Kokken er med som et eget kriterium.
Tek.no tar bare med vaffeljern som lager tradisjonelle skandinaviske vafler, og de fleste jernene i testen har hjerteformede plater. Belgiske vaffeljern er holdt utenfor, og det samme gjelder jern uten justerbar termostat, med unntak av Tefal Snack Collection som kom med som multijern. Tek.no oppgir også markedet: 149 000 vaffeljern ble solgt i Norge i 2025, mot 320 000 i 2020 og 420 000 i 2021 ifølge Elektronikkbransjen. Nordmenn har altså mange jern fra før, og det er en grunn til at oppdateringer av testen ofte handler om nye modeller fra Wilfa og OBH Nordica.
Joy og Bell er samme idé i to størrelser
Tek.no beskriver Joy som mindre og lettere enn Bell, men likt oppbygd: begge har koniske jernformer med luftespalter, kan oppbevares på høykant og kan slås helt av med termostaten. Joy har fått et forbedret termostathjul med bedre grep, integrert statuslys og bredere føtter. Bell lager seks hjerter på 21 centimeter, Joy fem på 18. Tek.no plasserer Joy mellom Bell og den mindre Wilfa Tradisjon, og sier at Joy ikke er en direkte konkurrent til Bell.
Regn på 24 vaffelhjerter. Med Bell trenger du fire plater, som tar omtrent ti minutter ved 2,5 minutter per plate. Med Joy trenger du fem plater, omtrent 12,5 minutter. Forskjellen er to og et halvt minutt. Mot det står at Bell veier 1,4 kg mer, og at Tek.no kaller den mindre presis i termostaten. Hos Power.no har Bell 4,6 av 5 fra 531 anmeldelser og Joy 4,3 av 5 fra 133, så kundene gir Bell bedre vurdering selv om testeren foretrekker Joy.
Tek.no deler feltet av enkle jern i to. De store og tunge Wilfa-jernene, Bell og Joy i dette utvalget, kaller Tek.no en egen liga og de eneste de helhjertet vil anbefale. Resten beskrives som annenrangs, mistenkelig like og i stand til å lage godkjent, men litt ujevnt bakverk. Det passer med OBH Nordica Select 6967 og Deluxe Single 6991, som begge fikk samme vurdering av stekeresultatet til tross for at prisen på 6991 er nesten dobbelt så høy. For et budsjett under 300 kr er Select 6967 derfor et mer rasjonelt kjøp enn 6991.
Dobbelte jern: 6992 skuffet, og vinneren er utsolgt
OBH Nordica Deluxe Double 6992 erstatter Elite 6955, som var vinneren i den tidligere testen. Elite trakk 1 600 W, mens Deluxe trekker 1 200 W, og Deluxe er litt over 700 gram lettere. Platene har fem hjerter i stedet for fire, men er ikke lett koniske. Tek.no skriver at resultatet ble mindre fyldige vafler og at oversiden får mer varme enn undersiden. Hvis du har en Elite 6955, bør du ikke bytte, ifølge Tek.no.
Wilfa Grand Double er beste doble jern ifølge Tek.no, med seks hjerter på 19,5 centimeter, fem trinns termostat, lys- og lydsignal, en vekt på omtrent fem kilo og en oppvarmingstid på seks minutter. Den koster 1 499 kr hos Bakeren & Kokken og Power.no og 1 299 kr hos Elkjøp, men var utsolgt hos alle tre da vi sjekket 28. oktober 2026. Derfor er den ikke med. Wilfa Double Joy er også med i Tek.no sin test, og Tek.no viser den hos Elon til 1 290 kr, men vi har ikke bekreftet lager hos en større norsk butikk.
Svenske og tyske tester peker på de samme risikoene
Råd & Rön publiserte i januar 2023 en test av 19 vaffeljern, 11 enkle og åtte doble. Cloer 1629 ble best i test, og Julas Menuett fikk utmerkelsen Bra kjøp. Blant de doble jernene fikk Åviken Nobless 906.6 høyest samlet vurdering, delvis fordi det er raskere og enklere å bruke. Stiftung Warentest oppsummerte testen i juni 2023 for tyske lesere og nevnte Cloer 1629 til drøyt 30 euro, Rusta til 25 euro og Princess Deluxe til 30 euro som de beste.
Vi har ikke funnet modellene i utvalget vårt i disse testene, og Cloer 1629 er ikke Cloer 1329. Testene er likevel nyttige bakgrunn: de bekrefter at enkle jern gjerne gir bedre vafler enn doble, at flere doble jern har problemer med røre som lekker, og at håndtakets temperatur er en egenskap man bør sjekke. Det er lignende punkter som Tek.no peker på for OBH Nordica 6991 og Cloer 1329.
Kjøpeguide: slik velger du vaffeljern
Vaffeljern best i test er ikke det med flest watt
Tek.no målte maksimal effekt på alle de enkle jernene, og tallene gir et overraskende bilde. Wilfa Joy trekker 950 W, OBH Nordica Select 6967 trekker 1 040 W, og OBH Nordica Deluxe Single 6991 trekker 930 W. Likevel er det Joy som får veldig bra for stekeresultatet, mens de to OBH Nordica-jernene får godkjent. Wilfa Bell er det kraftigste med 1 400 W, men bruker 3,5 minutter på å bli varm, et halvt minutt mer enn Joy med 450 W mindre. Effekt forklarer med andre ord lite av hvordan vaflene blir, og oppvarmingstiden varierer bare fra to til 3,5 minutter for de enkle jernene i utvalget.
Skal du sammenligne datablader, bør du vite at wattall også spriker mellom kildene. Bakeren & Kokken oppgir 850 W for Select 6967, Tek.no sin tabell oppgir 1 000 W, og Tek.no målte 1 040 W. Se heller på temperaturspennet og på om jernet har ferdigindikator. Tek.no skriver at deres foretrukne steketemperatur ligger litt over 200 grader. Joy dekker 70 til 240 grader, Bell 70 til 250, Select 6967 180 til 250 og Deluxe Single 210 til 230. Et bredt spenn som kan slås helt av er først og fremst nyttig hvis du vil bruke jernet til toast eller omelett.
Er du en som steker noen ganger i året, spiller ingen av disse tallene noen stor rolle. Da er det Select 6967 til 299 kr som holder, forutsatt at du har tålmodighet til å følge klokken selv. Stekeresultatet er godkjent, og første vaffel er klar etter omtrent 4,5 minutter, ett minutt raskere enn Joy.
Et dobbelt jern halverer rundene, men ikke alltid ventetiden
Regn med 20 vaffelplater på fem hjerter til en større familie. Med et enkelt jern som Joy, Bell eller Select 6967 tar hver plate omtrent 2,5 minutter ifølge Tek.no, så 20 plater tar 50 minutter pluss oppvarming. Med et dobbelt jern trenger du bare ti runder. Hvis hver runde tar like lang tid som en plate på et enkelt jern, er du ferdig på 25 minutter. Men Tek.no målte typisk steketid til omtrent 3,25 minutter for OBH Nordica 6969, 3 minutter for 6992 og 3,2 minutter for Cloer 1329, mens steketiden for Wilfa Grand Double er rundt fem minutter. Tar en runde fem minutter, er du på 50 minutter, altså ingen tidsbesparelse i det hele tatt.
Tek.no skriver i testen av enkle jern at det i enkelte tilfeller kan være bedre å velge et dobbelt jern, fordi det er flere modeller å velge blant i toppen av den testen. Råd & Rön kom i 2023 frem til det motsatte: de enkle jernene gjorde generelt bedre vafler enn de doble. De to testene gjelder ulike modeller og ulike metoder, og vi har ingen fasit. Det vi kan si, er at de beste doble jernene hos Tek.no er Wilfa, og at det beste i utvalget vårt, OBH Nordica Select 6969, ligger lavere i den testen.
Dobbelte jern passer ikke i små kjøkken. Tek.no veide Select 6969 til 2,5 kg og Deluxe Double 6992 til 2,9 kg, mens Bakeren & Kokken oppgir henholdsvis 3 og 4,3 kg. Det er to til tre ganger så mye som Select 6967 på 1,4 kg. Har du bare plass i en skuffe og lager vafler til to, er et enkelt jern det riktige valget.
Vaffelplaten er mindre enn det som står på esken
Wilfa oppgir ifølge Tek.no en vaffeldiameter på 20 centimeter for Joy, Bakeren & Kokken skriver 19, og Tek.no målte 18 centimeter. For Bell oppgir Elkjøp 23 centimeter, men Tek.no målte 21. Regnet som sirkler er forskjellen stor: 18 centimeter gir en flate på omtrent 254 kvadratcentimeter, mens 20 gir 314. Bell målt til 21 centimeter gir 346, mens 23 gir 415. I begge tilfeller er den faktiske flaten 17 til 19 prosent mindre enn tallet på esken antyder.
Størrelsesforskjellen mellom jernene er likevel reell. Joys 18 centimeter gir en flate på omtrent 254 kvadratcentimeter, mot 201 for Select 6967 og Deluxe Single 6991 med 16 centimeter. Det er 27 prosent mer vaffel per plate. Bell gir 346, 36 prosent mer enn Joy, og seks hjerter mot fem. Tallene er sirkelberegninger av de målte diametrene, siden vaflene er hjerteformede og flaten i virkeligheten er litt annerledes.
Størrelse betyr mindre enn mange tror hvis du serverer vafler som dessert med krem og syltetøy. Da spiller det liten rolle om platen er 16 eller 18 centimeter, og antall hjerter er det som teller. Betyr størrelsen mye for deg, for eksempel til brunsj med mange gjester, er Bell det eneste enkle jernet i utvalget som gir deg klart større vafler. Har du lite skapplass, er det Bell du bør droppe.
Et jern til 299 kr kan steke greit, men du betaler med oppmerksomheten
Forskjellen mellom Select 6967 til 299 kr og Joy til 899 kr er 600 kr. For de pengene får du i Tek.no sin test ferdigindikator, lydsignal som kan slås av, porsjonsøse, fem års garanti i stedet for to og en vurdering som er veldig bra i stedet for helt greit. Select 6967 steker litt ujevnt, ifølge Tek.no, og du må ta tiden selv. Regnet per garantiår er Joy 180 kr og Select 150 kr, så det er ikke prisen alene som taler for Joy.
Deluxe Single 6991 viser at prisen ikke alltid følger kvaliteten. Det koster 526 kr, 227 kr mer enn Select 6967, og får samme vurdering av stekeresultatet i Tek.no sin test. Forskjellen er stålhuset og et nytt vaffelmønster. Tek.no beskriver håndtaket som vått av damp, og Select-modellen har en bedre løsning på det punktet. Den som betaler ekstra, betaler for utseendet, ikke for bedre vafler.
Samlet ser prisen per vaffelhjerte slik ut: OBH Nordica 6969 koster omtrent 49 kr, Select 6967 omtrent 60 kr, Deluxe Double 6992 omtrent 68 kr, Deluxe Single 6991 omtrent 105 kr, Bell omtrent 167 kr og Joy omtrent 180 kr. Cloer 1329 kommer på omtrent 90 kr med fem hjerter per plate ifølge Elkjøp. Rekkefølgen viser at det er de store merkevarejernene du betaler mest for per hjerte, mens de doble OBH-jernene gir mest vaffel per krone.
Garantitid er ikke det samme som levetid. Tek.no skriver at de ikke kan si noe om hvor godt jernene holder over tid, og fem års garanti betyr at Wilfa står inne for jernet i fem år, ikke at et billigere jern går i stykker etter to. Fordelt på fem år er de 600 kr ekstra 120 kr per år. Spørsmålet er om du har bruk for ferdigindikatoren og øsen, ikke hva de koster per år.
Damp ved håndtaket er et sikkerhetsspørsmål, ikke bare en bagatell
Tek.no skriver at damp fra vaffelrøren i visse tilfeller kan skålde uvørne fingre, og peker på OBH Nordica Deluxe Single 6991 som det tydeligste eksemplet i utvalget. Håndtaket i front bades i damp under steking, så det blir vått, og du risikerer varmdampede fingre. Tek.no kaller dette den groveste designfeilen på jernet. Select 6967, som koster rundt 57 prosent av prisen, har en bedre løsning.
Cloer 1329 har et annet problem. Tek.no skriver at den lave profilen og den rene metallfinishen gir mange varme overflater, og at dette ikke er jernet for den uvørne. Har du barn i kjøkkenet mens du steker, bør du velge et jern der håndtaket holder seg tørt og kjøligere. Wilfa Joy og Wilfa Bell nevnes ikke med varme overflater eller damp hos Tek.no, men Tek.no oppgir heller ikke overflatetemperaturer, så det er ingen garanti.
Råd & Rön, som i 2023 målte temperaturen på utsiden av jernene, trakk ned sluttbetyget for to modeller i den testen fordi håndtakene ble så varme at man kunne brenne seg. Ingen av dem er med her. Poenget er at dette er en egenskap som varierer mye fra modell til modell, og at et jern som steker godt, kan være dårlig likevel.
Ledningen er et mindre, men praktisk punkt. Ifølge Bakeren & Kokken er den 1,2 meter på OBH Nordica Select 6967, Deluxe Single 6991 og Deluxe Double 6992, så jernet må stå nær stikkontakten. For Wilfa-jernene, Cloer 1329 og Select 6969 er ledningslengden ikke oppgitt i kildene vi har brukt. Sjekk avstanden fra benken til stikkontakten før du kjøper, særlig hvis du planlegger å bruke et tungt dobbelt jern på et spisebord.
Vektangivelsene spriker så mye at du bør sjekke to kilder
Vi har sammenlignet Tek.no sine målinger med butikkenes opplysninger, og flere tall stemmer dårlig. Wilfa Joy veier 2,0 kg ifølge Tek.no og 1,7 kg ifølge Bakeren & Kokken. OBH Nordica Deluxe Single 6991 veier 1,8 kg hos Tek.no og 2,55 kg hos Bakeren & Kokken, en forskjell på 750 gram. Wilfa Bell veier 3,4 kg hos Tek.no og 2,9 kg hos Elkjøp. OBH Nordica 6969 veier 2,32 kg hos Elkjøp og 3 kg hos Bakeren & Kokken. Mulige forklaringer er at noen butikker oppgir vekt med eller uten ledning og emballasje, men ingen av kildene sier det.
Tek.no kan ha veid andre eksemplarer enn de som selges i dag, siden testene delvis er fra tidligere år. For Select 6967 gjelder testen eksemplaret fra 2022, og for flere andre jern er hovedtesten fra 2025. Når to kilder gir ulike tall, har vi skrevet begge, og ved vektforskjeller på over et halvt kilo bør du ikke stole på et enkelt tall. Poengene for størrelse og oppbevaring bygger derfor på Tek.no sine målinger der de finnes, og ellers på butikkenes opplysninger.
Samme problem gjelder effekt. Select 6967 står med 850 W hos Bakeren & Kokken, mens Tek.no sin tabell har 1 000 W og målingen ga 1 040 W. Hvis du skal velge etter wattall for å spare strøm eller for å unngå at sikringen går, bør du lese typeskiltet på det jernet du faktisk kjøper. Ingen av kildene vi har brukt oppgir strømforbruk per vaffel, så vi kan ikke si noe om hva en vaffel koster i strøm.
Rengjøringen avgjøres av hvor mye røre du heller i
Tek.no sin viktigste rengjøringsanbefaling er indirekte: bruk en porsjonsøse. Wilfa Joy og Wilfa Bell leveres med plastøse, og Tek.no skriver at det gjør det enklere å treffe riktig mengde røre hver gang. For OBH Nordica 6969 og 6992 nevner Tek.no ingen øse, og Select 6967 og Deluxe Single 6991 har heller ingen i omtalen. Da er det lett å helle for mye.
Konsekvensene av å helle for mye varierer. På Bell skriver Tek.no at overskuddsrøre kan finne veien til sprekken mellom håndtaket og jernet, der det er vanskelig å få rent. På andre jern i samme test rant røren ned i sporet ved termostaten, og Tek.no beskriver et tilfelle der rengjøringen tok med seg termostattallene. Råd & Rön fant at flere jern hadde problemer med røre som rant over, og at det ofte ble verre jo flere vafler som ble stekt.
Alle jernene i utvalget har non-stick belegg ifølge butikkene, men Tek.no minner om at jern av denne typen ikke skal i oppvaskkummen. Matt overflate, slik Joy har, viser mindre fingermerker enn en blank, og for å unngå søl hjelper det mer å bruke øse enn å velge dyrt.
Ofte stilte spørsmål
Hva er det beste vaffeljernet?
Wilfa Joy er vaffeljern best i test i vår sammenstilling. Tek.no gir det stekeresultatet veldig bra, og det har ferdigindikator, lydsignal og porsjonsøse. Det koster 899 kr hos Bakeren & Kokken. Vil du ha større vafler, er Wilfa Bell et alternativ til 999 kr hos Elkjøp.
Hvilket er det beste billige vaffeljernet?
OBH Nordica Select 6967 til 299 kr hos Bakeren & Kokken er billigst i utvalget. Stekeresultatet er godkjent, men Tek.no skriver at vaflene blir litt ujevnt stekt. Kunder hos Bakeren & Kokken gir det 4,9 av 5 fra 19 anmeldelser. Garantien er to år, og jernet har ingen ferdigindikator, så du må følge med på klokken selv. Det veier 1,4 kg og tar lite plass i skapet.
Bør jeg velge enkelt eller dobbelt vaffeljern?
Velger du et enkelt jern, steker du omtrent 2,5 minutter per plate ifølge Tek.no. Et dobbelt jern gir ti hjerter per runde og passer til større selskap, men veier mer, 2,3 til 4,3 kg i utvalget, avhengig av kilde. Vil du bare steke til to eller tre, er et enkelt jern det mest praktiske. Tek.no og Råd & Rön er dessuten ikke enige om hvilken type som gir best vafler.
Hvor lang tid tar det å steke en vaffel?
Tek.no målte en typisk steketid på 2,5 minutter for Wilfa Joy, Wilfa Bell, Select 6967 og Deluxe Single 6991. Oppvarmingen tar to minutter for OBH Nordica-jernene, tre for Joy og 3,5 for Bell. Den første vaffelen er altså klar etter fire og et halvt til seks minutter.
Hvilken temperatur bør vaffeljernet stå på?
Tek.no skriver at deres foretrukne steketemperatur ligger litt over 200 grader. Joy kan stilles fra 70 til 240 grader, Bell fra 70 til 250 og Select 6967 fra 180 til 250. Deluxe Single 6991 har bare 210 til 230 grader, så der er det lite å justere.
Hva er forskjellen på Wilfa Joy og Wilfa Bell?
Bell lager seks hjerter på en plate Tek.no målte til 21 centimeter, mens Joy lager fem hjerter på 18 centimeter. Bell veier 3,4 kg og Joy 2,0 kg ifølge Tek.no. Bell koster 999 kr og Joy 899 kr. Tek.no foretrekker Joy fordi det er enklere å bruke og lettere å holde rent.
Kan jeg bruke vaffeljernet til annet enn vafler?
Tek.no skriver at et vaffeljern også kan lage toast, steke omelett eller en fiskefilet, men da må du kunne regulere temperaturen. Joy og Bell kan stilles fra 70 grader, mens Deluxe Single 6991 bare kan stilles fra 210 til 230 grader og egner seg dårlig til annet enn vafler.
Hvordan rengjør jeg et vaffeljern?
Tek.no minner om at vaffeljernet er et elektrisk apparat som ikke skal i oppvaskkummen. Jernene i utvalget har non-stick belegg ifølge butikkene. En porsjonsøse hjelper deg å unngå røre som renner over, og det gjør rengjøringen enklere. Følg ellers produsentens bruksanvisning.
Hvor lenge varer garantien på et vaffeljern?
Wilfa Joy og Bell har fem års garanti, ifølge Bakeren & Kokken og Tek.no. OBH Nordica Select 6967, Deluxe Single 6991 og Deluxe Double 6992 har to år. For Cloer 1329 og OBH Nordica 6969 er garantitiden ikke oppgitt hos butikkene vi sjekket.
Hvor mye strøm bruker et vaffeljern?
Tek.no målte maksimal effekt på 950 W for Wilfa Joy, 1 400 W for Wilfa Bell, 1 040 W for Select 6967 og 930 W for Deluxe Single 6991. Strømforbruk per vaffel er ikke oppgitt av noen av kildene vi har brukt. Typeskiltet på det enkelte jernet viser den effekten som gjelder for akkurat ditt eksemplar.
Hva er en ferdigindikator, og trenger jeg den?
En ferdigindikator er et lys eller pip som viser at vaffelen er stekt, ikke bare at jernet er varmt. Tek.no skriver at bare Wilfa har fått dette til å fungere godt blant de enkle jernene. Uten den må du ta tiden selv, noe som er greit hvis du steker få vafler om gangen.
Hvorfor er ikke Wilfa Grand Double med i listen?
Wilfa Grand Double er beste doble jern i Tek.no sin test, men var utsolgt hos Elkjøp, Power.no og Bakeren & Kokken 28. oktober 2026. Vi tar bare med modeller som er på lager hos en norsk butikk, så den kan komme med når den er tilbake.